Рецепты диетических салатов с курицей, яйцом, тунцом

Диетические салаты — это идеальная полноценная еда на диете для похудения при условии, что она содержит белок (например, в форме яиц, курицы или тунца) и полезные углеводы. Употребление салата, приготовленного таким образом, не подвергает вас увеличению калорийности, но дает чувство сытости на долгое время. Познакомьтесь с рецептами диетических салатов для людей, которые худеют.

Диетические салаты — это блюда, предназначенные в первую очередь для тех, кто худеет и поэтому стремится есть здоровую, легкую пищу и в то же время пытается обеспечить свой организм полным набором питательных веществ.

Диетические салаты также идеально подходят для людей, которые придерживаются диеты для похудения в сочетании с тренировками — предлагаемые салаты добавляют энергию после тренировки, но не вызывают накопление лишних килограммов.

Попробуйте рецепты диетических салатов, которые отлично подойдут за 2-4 часа до запланированной тренировки, после занятий и в качестве самостоятельного приема пищи. Они легкие и в то же время богаты питательными веществами, необходимыми для похудения и занятий спортом.

Диетический салат с курицей и авокадо (413 ккал) — рецепт

ингредиенты:

  • 100 г куриного филе;
  • 1/2 авокадо;
  • 1/4 красного лука;
  • щепоть рукколы;
  • 1/2 помидора;
  • 1/3 желтого перца;
  • 1/3 стакана лебеды.

Приготовить киноа. Промыть мясо с травами и запечь (например, в духовке около 15-20 минут при 220 С), затем нарезать кубиками. Нарезать лук. Авокадо, помидор и перец нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты вместе. Приправу добавить по вкусу. Лучше всего кушать за 2-4 часа до тренировки. Он также отлично подойдет в качестве отдельной еды в дни без тренировок.

Читайте также:  6 рецептов здорового завтрака

Это стоит знать

И авокадо, и тунец содержат большое количество омега-3 жирных кислот. Они относятся к незаменимым ненасыщенным жирным кислотам, которые участвуют в образовании так называемых коричневой жировой ткани. Это тип жира, который не накапливается на животе, бедрах или ягодицах, но использует запас обычного (белого) жира, чтобы превратить его в энергию.

Другими словами, чем больше мы потребляем омега-3 жирных кислот, тем больше у нас коричневого жира, что ускоряет наш метаболизм и облегчает потерю килограммов.

Диетический салат с тунцом и яйцом (405 ккал) — рецепт

ингредиенты:

  • 1/2 банка (85 г) тунца в домашнем соусе;
  • 1/2 помидора;
  • 50 г. салатной смеси;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 огурца;
  • 1/3 перца;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка свежего укропа;
  • 1 столовая ложка семечек подсолнуха;
  • 30 г ржаного хлеба.

Яйцо сварить сильно, очистить. Помидор, паприку и огурец нарезать кубиками. Приправить оливковым маслом и укропом. Смешать все ингредиенты. Из хлеба сделать тосты, нарезать кубиками и добавить в салат. Все посыпать жареными семечками.

Это стоит знать

Комбинация белка и углеводов чрезвычайно важна для восстановления запасов гликогена после тренировки. Самая быстрая регенерация гликогена происходит в первые два часа после тренировки. Однако в следующие два он немного падает, но остается на высоком уровне. Поэтому, если вы планируете тренировки в определенный день или на следующий день, выбирайте белково-углеводную пищу — благодаря этому вы ускорите регенерацию организма и будете готовы к новым физическим нагрузкам.

Диетический салат с моцареллой и гранатом (390 ккал) — рецепт

ингредиенты:

  • 50 г. моцареллы;
  • щепоть шпината;
  • 1/3 граната;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка сушеного базилика;
  • 4 помидора черри;
  • 1 пучок сельдерея;
  • 1 чайная ложка семян тыквы;
  • 30 г. ржаного хлеба.
Читайте также:  Изотоник, гипертоник, гипотоник - чем отличаются спортивные напитки?

Моцареллу с помидорами и сельдереем нарезать кубиками. Смешать шпинат с овощами и сыром, посыпать гранатом и жареными тыквенными семечками. Из хлеба сделать тосты, нарезать кубиками и добавить в салат. Залить оливковым маслом и посыпать базиликом. Идеально подходит как для  отдельного приема пищи, так и после упражнений.

Диетический салат с лапшой и индейкой (434 ккал)

ингредиенты:

  • 1 стакан лапши 1 сорта;
  • 100 г. филе индейки;
  • 1/3 красного лука;
  • 1 столовая ложка песто;
  • несколько листьев базилика;
  • 50 г. помидоров черри;
  • 1/2 зеленого огурца.

Приготовить лапшу. Наполнить куриное филе любимым маринадом. Выпечь. Нарезать полосками птицу. Нарезать ломтиками огурец, лук, помидоры разрезать пополам. Смешать все ингредиенты, добавить песто, перемешать. Украсить листьями базилика.

Лучше всего употреблять за 2-4 часа до тренировки. Также хорошо использовать в качестве еды между тренировками.

Добавить комментарий